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  宅在家里吃吃吃 你需要无负担的"休闲零食"

【摘要】:
零食谷物棒强化健康诉求??InnovaMarketInsights的调查显示,在过去的5年中,全球零食谷物棒推出新产品数量大幅增长了80%。随着消费者对便利又营养、可以代替主食的零食要求越来越高,休闲零食的健康性已经成为消费者和业内人士关注的前沿话题。这种健康理念的影响在休闲零食的新产品标示上非常明显。据调查,超过82%的新产品以“健康”作为品牌定位;20%的新产品则使用“简洁标签”来标示,表现为
  零食谷物棒强化健康诉求
  Innova Market Insights的调查显示,在过去的5年中,全球零食谷物棒推出新产品数量大幅增长了80%。随着消费者对便利又营养、可以代替主食的零食要求越来越高,休闲零食的健康性已经成为消费者和业内人士关注的前沿话题。这种健康理念的影响在休闲零食的新产品标示上非常明显。据调查,超过82%的新产品以“健康”作为品牌定位;20%的新产品则使用“简洁标签”来标示,表现为主要有纯天然、有机产品认证或不含添加剂与防腐剂等声称。
  坚果类谷物棒产品受追捧
  随着业界对于健康的普遍重视,富含营养成分的坚果非常适合谷物棒产品类别。同时,因为越来越多的消费者寻求健康零食来满足他们活跃的生活方式,坚果在健康零食方面的应用将得到更多推广。在以巴旦木为配料的谷物棒新品中,大约25%使用了“简洁标签”作为产品标示。市场营销人士毫无疑问会利用鲜明的视觉效果以及在包装上明显标注出坚果种类,将其健康谷物棒产品品牌化。数据表明,27%的谷物棒新品已经将含有坚果作为推广的重点,其中含有巴旦木的新品占11%,领跑其他坚果。
  坚果巧克力不断推陈出新
  坚果一直是巧克力产品中的重要成分。在2014年全球巧克力新产品中,以坚果为配料的巧克力新品占了36%。和往年一样,巴旦木依旧是最受巧克力产品钟情的坚果,2014年推出的巧克力新品中,13%使用巴旦木作为配料。